Über unsere Kräuter — schafgarbe

Kennst du das? Aus dem Nichts breitet sich das Gefühl von Heißhunger aus und das Verlangen lässt sich einfach nicht mehr ignorieren, bis du dem Bedürfnis nach Süßem oder Salzigem nachgibst. Glaub mir - du bist damit nicht alleine. Um besser gewappnet zu sein, habe ich ein paar ganzheitliche Tipps, die dich dabei unterstützen können.   5 Tipps bei Heißhunger 1. Schluss mit VerbotenVerbietest du dir Cravings wie Schokolade, entwickelt sich oft unterbewusst ein noch stärkeres Verlangen. Versuche stattdessen kleinere Mengen gezielt in die Ernährung zu integrieren. 2. Bitterstoffe vs. SüßigkeitenBitter ist der Gegenspieler zu süß und kann darum die Lust...

Sorge gut für die Leber - sie sorgt für dich!Kaum eine andere gesundheitliche Herausforderung lässt sich mit der richtigen Ernährung so gut beeinflussen wie eine Fettleber - übrigens das häufigste chronische Leberleiden. Dabei braucht es wenig, um die Leber von Verfettungen zu befreien oder sie davor zu schützen: Lust auf bunte Gemüsevielfalt und eine Prise Disziplin. Ausgewogene Ernährung Nicht selten nehmen wir zu viel Energie in Form von schnell verfügbaren Kohlenhydraten aus Weißmehlprodukten, Süßigkeiten oder Softdrinks zu uns. Eine falsche Ernährung und Bewegungsmangel sind die häufigsten Ursachen für eine Fettleber. Gleichzeitig fehlen die richtigen Nährstoffe, damit die Leber gesund und...

Die erstaunlichen Kräfte der Schafgarbe!  Auf Wiesen, Weiden und am Wegesrand blüht aktuell die Schafgarbe in all ihrer Pracht. Ihre bemerkenswerte Widerstandsfähigkeit gegenüber Dürre, Hitze und Kälte macht sie zu einer unverwüstlichen Begleiterin der Natur. Schon seit der Antike wird die Schafgarbe aufgrund ihrer wertvollen Inhaltsstoffe geschätzt - Bitterstoffe, Flavonoide, Gerbstoffe und ätherische Öle - die ihr eine besondere Heilkraft verleihen und sie in der traditionellen Medizin unverzichtbar machen.   Ihr Name geht auf Archilles zurück Ihr botanischer Name, Achillea millefolium, geht auf den griechischen Sagenhelden Achilles zurück. Dieser soll seine eigenen und auch die Wunden anderer mit der Schafgarbe...

An den Geschmack von Bitterstoffen müssen sich die meisten Menschen erst gewöhnen, aber es lohnt sich. Denn bitter ist gesund. Vor allem haben diese Nahrungsbestandteile einen positiven Einfluss auf die Verdauung und können indirekt sogar beim Abnehmen helfen.   Was sind natürliche Bitterstoffe? Bitterstoffe umfassen eine Vielzahl chemischer Verbindungen, die alle eines gemeinsam haben: Sie schmecken – wie der Name sagt – bitter. Natürliche Bitterstoffe kommen in vielen unterschiedlichen Pflanzen vor. Bitterstoffe sind für Pflanzen vor allem wichtig, um Fressfeinde abzuwehren, denn die meisten Tiere vermeiden bitteren Geschmack.Auch Menschen, insbesondere Kinder, lehnen bittere Lebensmittel instinktiv ab, was sie davor schützt,...