Über unsere Kräuter — honig

Auch wenn es heute in der Stadt nicht mehr jeden Tag so präsent ist, sind Pflanzen für unser Überleben unverzichtbar. Sie dienen nicht nur als Nahrung, sondern reinigen unsere Luft, klären das Wasser und regulieren das Klima. Besonders bemerkenswert aber ist ihre heilende Wirkung auf unseren Körper. In früheren Zeiten waren Heilkräuter oft die einzige Möglichkeit, den Winter zu überstehen, Wunden zu heilen, Blutungen zu stillen oder Erkältungen zu lindern. Heute geht dieses wertvolle Wissen immer weiter verloren. Was für unsere Großeltern noch selbstverständlich war, können wir nun wiederentdecken.   Kraftvolle Nährstoffpakete Unsere heimischen Wildkräuter sind wahre Nährstoffbomben. Sie enthalten...

Kräuter-Oxymel: wo Genuss auf Gesundheit trifft Heute widmen wir uns einem besonders faszinierenden Produkt aus der Welt der Kräuterheilkunde - dem Oxymel!Wir werden uns in den nächsten Zeilen mit dieser alten Heilkunst vertraut machen, ihre Geschichte erkunden und erfahren, wie du sie in deine moderne Lebensweise integrieren kannst.   Was ist ein Oxymel? Oxymel ist bei uns auch bekannt als "Sauerhonig". Der Begriff kommt ursprünglich aus dem Altgriechischen und setzt sich zusammen aus "oxy" (sauer) bzw. "oxos" (Essig) und "meli" (Honig).  Unser Kräuter-Oxymel ist eine harmonische Mischung aus regionalem Bio-Honig, naturtrüben Bio-Apfelessig und sorgfältig ausgewählten Kräutern aus unserem Garten. Jedes...

Hast du schon einmal darüber nachgedacht, wie wichtig eine gesunde Leber für dein Wohlbefinden ist? Unsere Leber ist das zentrale Entgiftungsorgan im Körper, das tagtäglich hart daran arbeitet, uns vor schädlichen Substanzen zu schützen. Doch manchmal braucht auch die Leber Unterstützung, um wieder voll leistungsfähig zu sein.   Warum ist eine Leberentgiftung so wichtig?Die Leber spielt eine entscheidende Rolle im Körper: Sie baut Giftstoffe und Abfallprodukte ab und ist unverzichtbar für einen reibungslosen Stoffwechsel. Ebenfalls reguliert sie den Blutzuckerspiegel und unterstützt die Produktion von Gallenflüssigkeit, die eine wichtige Rolle bei der Verdauung spielt. Eine überlastete Leber kann zu verschiedenen Beschwerden...